লাইফস্টাইল

আপেল সিডার ভিনেগারের– রান্নায় ব্যবহৃত হয় আপেল সিডার ভিনেগার। তবে শুধু রান্নার ক্ষেত্রেই নয়, আপেল সিডার ভিনিগারের উপকারিতার আরও নানা দিক রয়েছে। আপেল সিডার ভিনিগারের ক্ষেত্রে আপেলের রসে ইস্ট ও ব্যাকটিরিয়া মিশিয়ে তাকে প্রস্তুত করা হয়। স্বাস্থ্যকর নানা কারণে এই ভিনিগারকে ডায়েটে রাখার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরাও। তবে দিনে বড় চামচের …

শীতকে বলা হয় বিয়ের মৌসুম। কারণ শীতকাল এলেই বিয়ের ধুম পড়ে যায়। প্রতিবছর শীতে নিশ্চয়ই অনেকগুলো করে বিয়ের দাওয়াত পেয়ে থাকেন? একটু ভেবে বলুন তো, শীত এলেই কেন চারপাশে বিয়ের এত আয়োজন? এভাবে ভেবে দেখেননি? তাহলে জেনে নিন- ছুটি: ডিসেম্বর মাসে ছেলেমেয়েদের বার্ষিক পরীক্ষার শেষে স্কুল বন্ধ থাকে। এসময় তাদের …

মজার সব খাবার দেখে কে-ই বা লোভ সামলে রাখতে পারে! গাপুস-গুপুস গলধঃকরণ। আর তারপর হু হু করে বাড়ে ভুঁড়ি। অনেক চেষ্টার পরে ওজন যদিও কিছুটা কমে, ভুঁড়ি আর কমার নাম করে না! বেশি খেলে ইনসুলিন হরমোনের যোগসাজসে তা ফ্যাট হিসেবে শরীরে জমে যায়। অর্থাৎ কার্বোহাইড্রেট কম খেয়ে শরীরে গ্লুকোজের জোগান …

দাঁতের সমস্যার মতোই মাড়ির সমস্যাও বেশ অস্বস্তিকর ও কষ্টদায়ক। মাড়ি ফোলার সমস্যা হলে খেতে যেমন সমস্যা হয়, তেমনি একটু খোচা বা চাপ লাগলেও মাড়ি থেকে রক্ত বের হতে পারে। মাড়ির সমস্যা বিভিন্ন কারণে হতে পারে। অপুষ্টি, মুখের সংক্রমণ, দাঁতের যত্ন না নেয়া ও ভালো করে মুখের ভেতর নিয়মিত পরিষ্কার না …

বয়সের সঙ্গে সঙ্গে চুল পাকা অস্বাভাবিক নয়। কিন্তু অল্প বয়সেই চুলে পাক ধরলে তা সমস্যারই কথা। পাকা চুল কালো করতে চুলে রঙ করাটাকেই সহজ সমাধান ধরে নেন সবাই। কিন্তু দিনের পর দিন চুলে হেয়ার ডাই ব্যবহার করলে চুল রুক্ষ হওয়ার আশঙ্কা থাকে। এক্ষেত্রে বেছে নিন ঘরোয়া এই সমাধানগুলো- চা: দুই …

আমাদের চেনাজানা পরিবেশের ভেতরই এমন কিছু বিষাক্ত কীট-পতঙ্গ বাস করে, যাদের কামড় কিংবা নির্গত তরল মানুষের জন্য প্রাণঘাতী পর্যন্ত হতে পারে। মশা, সাপ, ব্যাঙসহ বেশকিছু ক্ষতিকর প্রাণী আমাদের আশপাশেই বাস করে। কিন্তু এগুলোর বাইরে প্রকৃতির রহস্যময় জগতে বিভিন্ন প্রজাতির কীট-পতঙ্গ হরহামেশাই ঘুরে বেড়ায়। তাদের নির্গত কোনো তরল কিংবা একটি কামড় …

ক্ষতিকর জীবাণুতে ভরা আমাদের চারপাশ। আর তা থেকে নিজেকে সুরক্ষিত রাখতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল সাবা ব্যবহার করি আমরা। বিশেষ করে শীতের সময়ে সর্দি-কাশির প্রবণতা বেড়ে যাওয়ায় অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল সাবানের ব্যবহারও এই সময় বেড়ে যায়। অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল সাবান আমাদের জন্য উপকারী বলেই জানি। কিন্তু আসলেই কি তাই? সাধারণ সাবানের থেকে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল সাবান মোটেই কিছু ভালো …

যুগ যুগ ধরেই শহুরে জীবনে অবসর সময় কাটানোর সবচেয়ে জনপ্রিয় স্থান হলো বাসার বারান্দা আর ছাদ। নিজের বাসায় নিজস্ব আবহে একটুখানি একান্ত সময় পাবার জন্য এর চেয়ে উপযুক্ত স্থান হয় না! আর এই জায়গাটিকে যদি সাজানো যায় নিজের মনের মতো করে, তাহলে মনের স্ফূর্তি বেড়ে যায় বহুগুণ! তবে বারান্দা আর …

শীতের সময় অসুখবিসুখ বাড়ে না; বরং কিছু কিছু রোগের প্রকোপ বৃদ্ধি পায়। তাই তীব্র শীত আসার আগেই কিছু রোগের প্রকোপ ঠেকাতে সতর্ক থাকা ভালো। শীতের রোগ বিষয়ে সতর্ক থাকতে পরামর্শ দিয়েছেন বিএসএমএমইউর মেডিসিন বিভাগের সাবেক ডিন ও ইউজিসি অধ্যাপক ডা. এ বি এম আবদুল্লাহ শীতের সময় কমন অসুখ হলো সর্দিজ্বর, …

সকালের নাস্তায় বেশিরভাগ পরিবার ডিম খেয়ে থাকেন। অমলেট থেকে শুরু করে পোচ বা সিদ্ধ ডিম সকালের নাস্তায় জনপ্রিয়। তবে পুষ্টিবিদদের মতে, সকালের নাস্তায় ডিম খাওয়া ভালো। তবে যাদের বয়স চল্লিশের বেশি তাদের ক্ষেত্রে তেলে ভাজা ডিম না খেয়ে সিদ্ধ ডিম খা্ওয়া ভালো। পুষ্টিগুণে ভরপুর ও প্রোটিনের সবচেয়ে সস্তা উৎস হওয়ায় …