লাইফস্টাইল

অর্জুন ( Arijuna) এটি একটি বৃহদাকৃতির বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। এর বৈজ্ঞানিক নাম Terminalia arijuna। এর সংস্কৃত নাম ককুভ। এই গাছটি ১৮-২৫ মিটার হয়ে থাকে। গাছটির মাথা ছড়ানো ডালগুলো নীচের দিকে ঝুলোনো থাকে। পাতা লম্বাটে ৭.৫ – মে সে. মি. ফুল হলুদাভ ও স্পাইক সোজা এবং ফুলের পাপড়ি নাই। ফল লম্বাটে ৫টি …

আত্মশুদ্ধির জন্য মুসলিম জাহানে রোজা পালিত হয়। প্রতিদিন ইফতারির উৎসব মুখর পরিবেশে আয়োজন থাকে হাজার পদের খাবার। স্বাস্থ্যের জন্য ভালো-মন্দ বিচার না করেই খাওয়া চলে ভাজা পোড়া মুখরোচক খাবার। জেনে নিন প্রচণ্ড গরমে রোজার কষ্ট এড়াতে যেসব খাবার এবং যেসব খাবার সেহরি ও ইফতারিতে খাবেন। এই গরমে রোজার কষ্ট মূলত …

এ বছর রমজানের শুরুটা হয়েছে প্রচণ্ড গরমের সময়। প্রায় ১৪ ঘণ্টা পানি পান না করার কারণে অনেকের শরীরে পানির ঘাটতি দেখা দিতে পারে। বিশেষ করে বয়স্ক, ডায়াবেটিস ও কিডনির অসুখে যারা ভুগছেন তাদের মধ্যে এই সমস্যা হওয়ার ঝুঁকি বেশি। পানিশূন্যতা হলে শরীরে কিছু উপসর্গ দেখা দেয়। যেমন- অতিরিক্ত মুখ ও …

কয়েকদিনের টানা তাপদাহে পুড়ছে রাজধানী সহ দেশবাসী। তীব্র গরমে নাকাল হয়ে পড়েছে জনজীবন। সারাদিন রোজা রেখে প্রশান্তির ইফতারে তাই বেশি থাকছে পানীয় জাতীয় খাবার। এই গরমে রোজাদারের নিয়মিত ইফতারে অবধারিত ভাবে জায়গা করে নিয়েছে মাঠা, লাচ্ছি, ফলের জুসসহ বিভিন্ন রকমের শরবত জাতীয় পানীয়। জুসবার গুলোতেও বেড়েছে ক্রেতাদের ভীড়। মাঠা, লাচ্ছির …

কাঁকরোল দেখতে অনেকে সুন্দর কিন্তু খুব কম মানুষ এই সবজিটি কিনে বাসায় নিয়ে যান। এই সবজিটি কেন জানি মানুষ খেতে চায় না। কিন্তু অনেকেই জানেন না এই সবজিটির কত গুণ। এটিকে ‘স্বর্গীয় ফল’ বলা হয়। গবেষণায় দেখা গেছে, আমরা যেইসব গতানুগতিক সবজি খেয়ে থাকি তার অনেকের চেয়ে কাঁকরোলের পুষ্টিগুণ অনেকে …

নাক ডাকার সমস্যা আপাত দৃষ্টিতে খুব বেশি ক্ষতিকর মনে না হলেও এটি আসলে বেশ খারাপ একটি সমস্যা। এটিকে হৃদরোগের লক্ষণ হিসেবে ধরা হয়ে থাকে। এছাড়া এই নাক ডাকার সমস্যা যে বেশ বিরক্তিকর ও বিব্রতকর, তা নতুন করে বলে দিতে হয় না। যিনি নাকডাকেন। তিনি না বুঝলেও পাশে থাকা মানুষটির ঘুম …

দারুচিনি( Cinnamon) আমাদের দেশে মসলা হিসেবে খুব পরিচিত । এর বৈজ্ঞানিক নাম Cinnamomus Zeylanicum। এটি একটি প্রাচীন মসলা ফসল। দারুচিনির আদি নিবাস শ্রীলংকায়। দারুচিনি গাছ ১০ – ১৫ মিটার লম্বা হয়ে থাকে। দারুচিনি গাছের পাতা কিছুটা তেজপাতার মতো। এই গাছের ছাল মসলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়। দারুচিনির সুগন্ধ যুক্ত তৈল ও …

চলছে পবিত্র মাহে রমজান। বাইরে বের হলেই প্রচণ্ড গরম। গরমে ঘামের সঙ্গে শরীর থেকে অতিরিক্ত পানি বের হয়ে যাচ্ছে। ইফতারে শরীরে পানির চাহিদা পূরণে খেতে পারেন তরমুজের জুস। বিভিন্ন ধরনের জুসের মধ্যে তরমুজের জুস অন্যতম। তরমুজের শতকরা ৯২ ভাগই পানি। তাই তরমুজ খেলে সহজেই পানির তৃষ্ণা মেটে। তরমুজে রয়েছে প্রচুর …

বর্তমান বিশ্বের ক্যান্সারে মৃত্যুর হার অনেক বেশি। উন্নয়নশীল দেশে এ রোগে বিনা চিকিৎসায় মৃত্যুরমুখে পতিত হচ্ছে অসংখ্য মানুষ। এটি কিন্তু অনিরাময়যোগ্য নয়। প্রাথমিক অবস্থায় ধরা পরলে এই রোগ সারানোর সম্ভাবনা অনেকাংশ বেড়ে যায় কিন্তু এখনবধি ক্যান্সারের চিকিৎসা ব্যয়বহুল। এ কারণে ক্যান্সার নিয়ে প্রচুর গবেষণা হচ্ছে এবং এর চিকিৎসা খরচ কমিয়ে …

ঢোক গিলতে গেলে সমস্যা অনেকেই অনুভব করেন। অনেক সময় এটাকে অস্বস্তি বলে মনে হয়। কিন্তু চিকিৎসা নিতে গেলে প্রথম প্রথম চিকিৎসকও নরমাল ঠাণ্ডা লাগার ওষুধ দেন। ওষুধের লিস্টটা আনলেও মনে খচখচানি থেকে যায় আসলে এটা কি বড় সমস্যা নাকি ছোঠখাটো! কারণঃ সাধারণত দুটি কারণে এমনটি হয়। প্রথমটি হচ্ছে পাকস্থলির খাবারও …