লাইফস্টাইল

তরকারীতে ঝাল বেশি হয়ে গেলে কমাবেন কিভাবে?

ঝাল

অনেক শখ করে তরকারী রান্না করছেন, কিন্তু ঝাল বেশি হয়ে গেল! এখন কী করা? দুশ্চিন্তার কোন কারণ নেই, খাবার থেকে বাড়তি ঝাল কমিয়ে ফেলার জন্য আছে দারুণ কিছু উপায়। ঝোল হোক, ভুনা হোক, স্যুপ হোক ভাজাপোড়া বা চাইনিজ খাবার সব ধরণের খাবার থেকেই ঝাল কমিয়ে ফেলার জন্য জেনে নিন দারুণ …

বিস্তারিত পড়ুন

বাসার পরিবেশ ভালো রাখতে যেসব গাছ লাগাবেন

তুলসী

পরিবেশের উন্নতির জন্য আমাদের ছোট ছোট উদ্যোগও বড় পরিবর্তন আনতে পারে। বিশেষ করে ঘরোয়া ভাবে বৃক্ষ রোপণ করা এর মধ্যে অন্যতম। যদিও এ ক্ষেত্রে কি কি গাছ লাগানো যেতে পারে, সে সম্পর্কে অনেকেরেই ধারণা থাকে না। তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক এরকম কয়েকটি গাছ সম্পর্কে- মানি প্ল্যান্ট: ঘরোয়া ভাবে মানি …

বিস্তারিত পড়ুন

বৃষ্টিতে ভিজলে অসুখ না হয়ে, যেসব অসুখ ভালো হয়

বৃষ্টিতে ভেজা নিয়ে অনেক ভুল ধারনা রয়েছে। ছোট থেকে আমরা শুনে আসছি বৃষ্টি নাকি শরীরে পক্ষে ভাল নয়। একাধিক গবেষণায় দেখা যাচ্ছে ভিন্ন চিত্র। বৃষ্টিতে ভিজলে হাজারো রোগ শরীরকে আক্রমণ করবে, এই ধরণা একেবারেই ভুল। বরং একেবারে উল্টো ঘটনা ঘটে, যে সম্পর্কে জানলে আপনি অবাক হয়ে যাবেন। অল্প-বিস্তর বৃষ্টিতে ভিজলে …

বিস্তারিত পড়ুন

কুমারী মেয়ে চেনার কয়েকটি উপায় জেনে নিন!

জাপানী মেয়ে

জন্মের পর কৈশোরে পদার্পন থেকে বিয়ের আগ পর্যন্ত একটা মেয়ের শারীরিক গঠন যেরকম থাকে বিয়ের পরে সেটা আর সেরকম থাকে না। পরিবর্তন হয়ে যায় শারীরিক প্রয়োজনেই। এটা প্রকৃতিতে স্বাভাবিক। অনেক পুরুষই বিয়ের আগে কুমারী মেয়ে চেনা নিয়ে উদ্বেগে থাকেন। অনেকে আবার অক্ষতযোনী মেয়ে না পেলে তুলকালাম কাণ্ড বাঁধিয়ে ফেলেন। তাদের …

বিস্তারিত পড়ুন

দাঁতের গর্তসহ অনেক সমস্যা দূর করে নারকেল তেল!

নারকেল তেল

চুলের যত্নে কি ধরণের তেল ব্যবহার করেন? বেশির ভাগ মানুষই বলবেন তাঁরা নারকেল তেল ব্যবহার করে থাকেন। তবে কেউ কি জানেন, দাঁতের যত্নে নারকেল তেল কতটা উপকারী? দোকানে সাজানো হাজার খানেক ব্র্যান্ডের টুথপেস্টের মধ্যে কোনটা যে ভালো, সেটা বুঝে উঠতেই অর্ধেক সময় চলে যায়। তবে বিশ্বাস করুন বেশীরভাগ টুথপেস্টের মধ্যেই …

বিস্তারিত পড়ুন

যেভাবে করলা খেলে ভুঁড়ি কমবে

করলা

স্লিম এবং ফিট থাকতে কে আর না চায় বলুন? অনেকে স্লিম হতে খুব উৎসাহ নিয়ে দু’দিন ভোরবেলা উঠে মাঠে ছুটলেন। এক সপ্তাহ মন দিয়ে জিম করলেন। কিন্তু তারপর সেই এক রুটিন। রাতে খেয়ে আর সকালে ঘুম হয়তো ভাঙছে না। এসব ক্ষেত্রে সবচেয়ে উপকারি যদি প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় লাগাম টানা যায়। …

বিস্তারিত পড়ুন

যে ৬ রকমের মানুষকে ভুলেও টাকা ধার দেবেন না!

বিপদে-আপদে বা প্রয়োজনে পরিচিত জনদের কাছ থেকে টাকা ধার নেয়া বা টাকা ধার দেয়ার বিষয়টি সারা পৃথিবীতেই আছে। জগতে সকলে এতটা স্বচ্ছল নন যে প্রয়োজন মাত্র যে কোন পরিমাণ টাকা বের করতে পারেন। তাছাড়া বিপদ কিংবা প্রয়োজন তো সুবিধা-অসুবিধা দেখে আসে না। সমস্যার দিনগুলো সামাল দিতে টাকা ধার নেবার প্রয়োজন …

বিস্তারিত পড়ুন

ডাস্ট অ্যালার্জি থেকে মুক্তির উপায়

অ্যালার্জি

ধুলোবালির কারণে ডাস্ট অ্যালার্জির সমস্যায় অনেকেই ভুগে থাকেন। ডাস্ট অ্যালার্জির লক্ষণ হিসেবে হাঁচি-কাশি, চোখ-নাক থেকে অনবরত পানি পড়া, ত্বকে চুলকানি, লালচে ভাব, ব়্যাশ এবং শ্বাসকষ্ট দেখা দিতে পারে। ডাস্ট অ্যালার্জি থেকে মুক্তি পেতে অনেকেই নানা ধরনের ওষুধ সেবন করেন। চাইলে ঘরোয়া উপায়েও ডাস্ট অ্যালার্জি থেকে মুক্তি পেতে পারেন। জেনে নিন …

বিস্তারিত পড়ুন

কফিনের রহস্যময় তরল, যা পান করলেই চিরযৌবন!

কফিনের রহস্যময় তরল

মিসরে আবিষ্কৃত হয়েছে ২০০০ বছরের পুরনো একটি রহস্যময় কফিন। কফিনটি খুলে ভেতরে পাওয়া গেল তিনটি কঙ্কাল ও রহস্যময় এক তরল পদার্থ! গবেষকরা বলছেন, কঙ্কালগুলো সেনাবাহিনীর সদস্যদের। কিন্তু আলেকজান্দ্রিয়ায় পাওয়া সেই কফিনের তরল পদার্থ নিয়ে ছড়িয়ে পড়েছে ভিন্ন ধরনের এক খবর। অনেকেই মনে করছেন প্রাচীন সেই রহস্যময় তরলই অমৃত। আর এটি …

বিস্তারিত পড়ুন

মুখের ব্রণ থেকে শুরু করে বলিরেখা পর্যন্ত দূর করে ফিটকিরি!

ফিটকিরি

ফিটকিরি সাধারণত জলকে পরিশোধিত করতে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু এই ছোট্ট জিনিসটা আরও বিভিন্ন কাজে লাগে। জেনে নিন, কী কী রোগ থেকে দূরে থাকতে আপনাকে সাহায্য করে ফটকিরি। মুখের ভিতরে কোনও ঘা হলে, সেখানে ফিটকিরি লাগান। জ্বালা করতে পারে, কিন্তু তাড়াতাড়ি ঘা শুকোবে। তবে লালা গিলে ফেলবেন না। আর শিশুদের থেকে …

বিস্তারিত পড়ুন