লাইফস্টাইল

যে কোনো খাবারে জাফরান ব্যবহার করলে, সেই খাবারের স্বাদ এবং রং অনেক বেড়ে যায়। কেশর বা জাফরান শুধুমাত্র খাবারের স্বাদ এবং রং-ই বাড়ায় না। এর আরও অনেক গুণাগুণ রয়েছে। জেনে নিন সেগুলি কী কী- ১) জাফরানে ঘণ কমলা রঙের জলে মিশে যায় এমন এক ধরনের ক্যারোটিন থাকে, যাকে ক্রোসিন বলা …

শেভ করার সময় পুরুষেরা জেল, ক্রিম ও ফোম— এই সবটাই ব্যবহার করে থাকেন। মূলত, নারীদের তুলনায় পুরুষের ত্বক বেশি শুষ্ক হয়ে থাকে। ফলে শেভ করতে গেলে এই অতিরিক্ত শুষ্কতা সমস্যার সৃষ্টি করে। ত্বক কেটে যাওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায়। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতেই শেভ করার সময় কেবল পানি নয়, সেইসাথে …

কোনো বেলার খাবারই আমাদের জন্য কম গুরুত্বপূর্ণ নয়। সকালের খাবারকে যদি আপনি বেশি প্রাধান্য দেন, তার মানে এই নয় যে আপনি রাতের খাবারকে অবহেলা করবেন। যদিও রাতে মানুষের শরীর কম সক্রিয় থাকে। এ কারণে ক্যালরিও কম খরচ হয়। তাই ওজন বাড়ানোর ভয়ে অনেকেই রাতের খাবার একেবারেই এড়িয়ে চলেন। অনেকে আবার …

তরকারি রান্নার ক্ষেত্রে আদা ব্যবহার করা হয়। তবে আপনি জানেন কী? আদার প্যাক নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে। আদার রস মাথার ত্বকের রক্ত সঞ্চালনে সাহায্য করে। এর ফলে দ্রুত নতুন চুল গজায়। আদার রসে আছে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান। মাথার ত্বকের খুশকি দূর করতে আদার রসের জুড়ি নেই। নতুন চুল গজাতে সাহায্য …

সমাজে এখনও একজন নারীর শেষ গন্তব্য ও সাফল্য বিবেচনা করা হয় বিয়ে ও সংসারকেই। একটি নির্দিষ্ট বয়সের মাঝে বিয়ে না হলে বেশিরভাগ নারীই কিছু মানসিক সমস্যায় ভুগতে শুরু করেন। এমনকি যারা ব্যক্তিত্ব সম্পন্ন নারী, তাদের মাঝেও দেখা যায় কিছু কিছু ব্যাপার। কখনও কাজ করে ঈর্ষা, কখনও সামাজিক চাপ, কখনও একাকীত্ব। …

আমরা প্রায়ই শুনতে পাই একেবারে সুস্থ একজন মানুষ রাতের বেলা হঠাৎ মারা গেছেন। এটার একটা কারন হচ্ছে রাতে বাথরুমে যাবার জন্য ঘুম ভেঙ্গে গেলে আমরা তাড়াহুড়ো করে হঠাৎ উঠে দাঁড়িয়ে পড়ি যা ব্রেইনে রক্তের প্রবাহ হঠাত কমিয়ে দেয়। এটা আপনার ইসিজি প্যাটার্নও বদলে দেয়। হুট করে ঘুম থেকে উঠেই দাঁড়িয়ে …

খাবার ভালো রাখতে আমরা ফ্রিজ ব্যবহার করে থাকি। দীর্ঘদিন খাবার সংরক্ষণেও কাজে লাগে ফ্রিজ। কিন্তু ভালো রাখতে গিয়ে সব ধরনের খাবার ফ্রিজে রাখা ঠিক না। কারণ কিছু খাবার রয়েছে যা ফ্রিজে রাখলে স্বাদ, পুষ্টি ও গন্ধ নষ্ট হয়ে যায়। অনেক ক্ষেত্রে জন্ম নেয় ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া। তাই ফ্রিজে খাবার আগে দেখে …

গাজর খেতে ভালোবাসেন? প্রতিদিনের সালাদে গাজর থাকে; নুডলস, পাস্তা, কারিতেও গাজরের উপস্থিতি। আবার গাজরের পায়েস কিংবা হালুয়া থেকে মুখ ফেরানো দায়। গাজর তো অনেকভাবে খেয়ে থাকেন। এবার থেকে এর সঙ্গে যোগ করুন গাজরের জুসও। কারণ সুন্দর রং ও স্বাদের এই সবজির আছে অনেক গুণ। প্রতিদিন সকালে একগ্লাস গাজরের রস খেলে …

ব্রেক আপ! ফের শুরু জীবন। ওই পুরোনোটাই। একটু নতুন করার আপ্রাণ চেষ্টা। আর বেশিরভাগ সময়ই ছেলেটির মুখ থেকে শোনা যায়, ”পারবো না, ওকে ছাড়তে আমি।” অথবা, ”কিভাবে ভুলব, আমি!”, ”ইস আমি তো ভুলতে পারিনি ওকে। তাহলে ও কিভাবে সব ভুলে ধরে ফেলল, অন্যজনের হাত”! হ্যাঁ, বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই এই আর্তিগুলো শোনা …

কোনো রোগের কারণে আপনার চিকিৎসকের দ্বারস্থ হতে হয়েছে। আর চিকিৎসক যদি কোনো ওষুধ দেন তাহলে তা কেনার সময় ব্যবহার পদ্ধতি সঠিকভাবে জেনে নিন। ওষুধ বিক্রির সময় এ বিষয়ে বিস্তারিত তথ্য দেওয়া ফার্মাসিস্টের দায়িত্ব। আপনি যে রোগের কারণেই ওষুধ নেন না কেন, ওষুধ বিষয়ে বিস্তারিত জেনে নেওয়া উচিত। এ লেখায় থাকছে …