নয়নতারার পুষ্টি উপকারিতা

নয়নতারা আমাদের অনেকের পরিচিত একটি ভেষজ উদ্ভিদ। এর বৈজ্ঞানিক নাম Catharanthus roseus। এটি একটি গুল্মজাতীয় উদ্ভিদ। এর উচ্চতা ২ থেকে ৩ ফুট হয়ে থাকে।

এটি একটি বর্ষজীবী উদ্ভিদ। তবুও কখনো কখনো এক বছরের বেশি বেঁচে থাকে। এদের পাতা আয়তাকার,গোড়ার দিকে অনেকটা ডিম্বাকার, ৪-৭ সেমি লম্বা, মসৃণ। ফুল সাদা বা গোলাপি রঙের।

পুরো ফুল একরঙা হলেও ফুলের মধ্যবিন্দুটি অন্য রংয়েরও হয়। গাছটির ফুল এবং পাতার রস ঔষুধের কাজে লাগে। এর আদি নিবাস মাদাগাস্কার হলেও এটি বাংলাদেশ, ভারত, পাকিস্তান ও আফ্রিকা মহাদেশসহ আরও বেশ কয়েকটি দেশে এর দেখা পাওয়া যায়।

নিম্নাঞ্চলের জলাভূমিতে এটি ভালোভাবে বেড়ে উঠতে পারে, তবে শুকনো এলাকাতেও এদের মানিয়ে নিতে সমস্যা হয় না। আসুন আজ জেনে নিই নয়নতারা উদ্ভিদের উপকারিতা সম্পর্কে।

রাসায়নিক উপাদানঃ গাছটির পাতা, ফুল ও ডালে বহু মূল্যবান রাসায়নিক উপাদান পাওয়া যায়। প্রায় ৭০ টিরও বেশি উপক্ষার পাওয়া যায় এ গাছ থেকে। ভিনক্রিস্টিন ও ভিনব্লাস্টিন নামের উপক্ষার দুটি লিউকেমিয়া রোগে বিশেষ ব্যবহার রয়েছে।এছাড়াও এতে ডেলটা-ইহোহিম্বিন নামের এক প্রকার রাসায়নিক পদার্থ পাওয়া যায়।

উপকারিতাঃ ১। নয়নতারা বিভিন্ন চর্মরোগের জন্য অনেক উপকারী । এজন্য নয়নতারার পাতার রসদিয়ে ত্বক পরিষ্কার করলে ত্বকের বিবর্ণতা এবং ক্ষত খুব দ্রুত সেরে যায়।এছাড়াও ত্বকের চুলকানি এবং ফাঙ্গাশ জনিত যেকোনো সমস্যয় নয়নতারা পাতা সিদ্ধ পানি অনেক উপকারী।

২। ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণে নয়নতারা দারূন কার্যকর। এতে থাকা সব উপকারী উপক্ষার আমাদের রক্তে চিনির পরিমাণ কমায় এবং ব্লাড সুগার লেভেলকে নিয়ন্ত্রণে রাখে। এছাড়াও নয়নতারা আমাদের রক্তে থাকা খারাপ কোলেস্টরল কমায়।

৩। আমাদের রক্ত পরিষ্কার থাকলে আমাদের ত্বক ভালো থাকে। আর নয়নতারার পাতার রস আমাদের রক্ত পরিষ্কার রাখে। আর এতেই আমাদের ত্বক অনেক ভালো থাকে এবং অকালে ত্বক বুড়িয়ে যায় না। তাই তারুণ্য ধরে রাখতে নয়নতারার পাতার রস কিন্তু অনেক কার্যকরী।

৪। বোলতা, ভীমরুল, মৌমাছি, ভোমরা, পিঁপড়ে, কাঠপিঁপড়ে প্রভৃতির হুলের জ্বালায় ও কামড়ে যন্ত্রণার হাত থেকে উপকার পেতে হলে নয়নতারার পাতা থেঁতো করে সেই রসটা লাগাতে হবে। পাতার বাটা লাগালেও উপকার মেলে।

৫। উচ্চ রক্তচাপ, লিউকোমিয়া, রক্তপ্রদর, মধুমেহ, কৃমির ইত্যাদি রোগে এ গাছের মূল, ফুল, পাতা ও শিকড় কাজে লাগে। এজন্য মূলসহ নয়নতারার ক্লাথা নিয়ম করে খেলে সুফল পাওয়া যায়।