তীব্র গরম নিয়ে মহানবী সা. যা বলেছেন

তীব্র গরম

আমরা জানি, পৃথিবী সূর্যের চারদিকে নির্দিষ্ট কক্ষপথে ঘোরে। এই ঘোরার সময় পৃথিবী সূর্যের দিকে সামান্য হেলে থাকে। পৃথিবী আবার তার নিজ অক্ষেও ঘোরে, তাই বিভিন্ন সময় পৃথিবীর বিভিন্ন অংশ সূর্যের দিকে হেলে থাকে। এভাবে ঘুরতে ঘুরতে পৃথিবীর দক্ষিণ গোলার্ধ কখনো সূর্যের কাছে চলে যায়, আবার কখনো উত্তর গোলার্ধ। যখন যে …

বিস্তারিত

জেনেনিন, কনডেন্সড মিল্ক তৈরির রেসিপি

কনডেন্সড মিল্ক

কেবল চায়ের সঙ্গেই নয়, কনডেন্সড মিল্ক দরকার হয় বিভিন্ন ধরনের ডেজার্ট তৈরির জন্যও। মিষ্টি জাতীয় খাবারকে আরও বেশি সুস্বাদু করতে কাজ করে এটি। বাইরে থেকে কিনে তো খাওয়াই হয়, তবে ঘরে তৈরি করা গেলে সেটি আরও বেশি ভালো। কারণ তাতে অস্বাস্থ্যকর হওয়ার ভয় থাকে না। চলুন জেনে নেওয়া যাক কনডেন্সড …

বিস্তারিত

শুঁয়োপোকা দিয়ে তৈরি হচ্ছে লোভনীয় চকলেট!

শুঁয়োপোকা

নতুন চকলেট চেখে দেখতে কার না ভালো লাগে। তাও আবার যদি হয় প্রোটিনে ভরপুর, তাহলে তো কথাই নেই। কিন্তু যদি জানতে পারেন এই চকলেট তৈরি করা হয় শুঁয়োপোকা দিয়ে! তখনও কি খেতে ইচ্ছা করবে? পারবেন কি মুখে তুলতে? দক্ষিণ আফ্রিকার ওয়েন্ডি ভেসেলা নামের এক কেমিক্যাল ইঞ্জিনিয়ার শুঁয়োপোকা থেকে যে চকলেট …

বিস্তারিত

এক দেশের দুই নাম, মিশর ও ইজিপ্ট, কারণ কী জানেন?

মিশর-ইজিপ্ট

হাজার হাজার বছর পুরনো পিরামিডের কারণে বিখ্যাত প্রাচীন সভ্যতার সূতিকাগার নীলনদ বিধৌত দেশ মিশর। দেশটির প্রতিটি স্থাপনা যেন কালের সাক্ষী। মিশর মানেই মমি আর সোনালি বালির মরুভূমির মধ্যে দাঁড়িয়ে থাকা পিরামিডের রহস্য। যার রহস্য এখনো উন্মচন করতে পারেননি প্রত্নতাত্ত্বিকরা। মিশরের ইতিহাস বেশ প্রাচীন, সমৃদ্ধ, এবং রহস্যময়। শত শত বছর ধরে …

বিস্তারিত

কাশ্মীরে যে গ্রামের নাম ‘বাংলাদেশ’

কাশ্মীরের এক গ্রামের নাম বাংলাদেশ

কাশ্মীরকে বলা হয় ভূস্বর্গ। এতটাই দৃষ্টি নন্দন আর মনোরম এর প্রকৃতি। মোগল সম্রাট জাহাঙ্গীর থেকে শুরু করে বিশ্বকবি রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরও মজেছিলেন এর অপরূপ রূপে। তার ‘বলাকা’ কাব্যগ্রন্থের কিছু কবিতা লিখেছিলেন কাশ্মীরে বসেই। অনিন্দ্য সুন্দর কাশ্মীরের মাটিতে মৃ’ত্যুবরণ করতে চেয়েছিলেন সম্রাট জাহাঙ্গীর। কেবল বিখ্যাত ব্যক্তিরাই নন, প্রতিবছর বাংলাদেশ থেকে বহু মানুষ …

বিস্তারিত

অন্যের সাহায্যে দিন কাটছে একসময়ের কোটিপতির!

ক্যালি রোগার্স

মাত্র ১৬ বছর বয়সে ১৮ কোটির লটারি জেতার কয়েক বছরের মধ্যে সর্বস্বান্ত ২০০৩ সালে মাত্র ১৬ বছর বয়সে জ্যাকপট জিতেছিলেন ক্যালি রোগার্স। ১, ২ নয়। একেবারে ১৮ লাখ পাউন্ডের লটারি জিতেছিলেন তিনি। ভারতীয় মুদ্রায় আজকের দিনে যা প্রায় ১৮ কোটি টাকা। ব্রিটেনের কনিষ্ঠতম জ্যাকপটজয়ী ছিলেন তিনি। কিন্তু চমকের এখানেই শেষ …

বিস্তারিত

মহানবী সা. জীবিত থাকাকালে নির্মিত ভারতবর্ষের প্রথম মসজিদ

মসজিদ

মুসলমানদের ভারত জয়ের বহু আগেই এ অঞ্চলে ইসলামের সুশীতল শামিয়ানায় মানুষ আশ্রয় নিয়েছিল আরব বণিকদের হাত ধরে। হাজার হাজার বছর ধরেই ভারতের দক্ষিণ-পশ্চিমের এই উপকূলীয় অঞ্চলগুলোর সঙ্গে আরবের বাণিজ্যিক সম্পর্কের প্রমাণ পাওয়া যায়। প্রায় তিন হাজার বছর আগে সুলাইমান (আ.)-এর সময় থেকেই মিসরীয়দের মসলা ক্রয়ের জন্য এ এলাকায় আসার ইতিহাস …

বিস্তারিত

সর্দি-ঠান্ডা-কাশি এড়াতে নিয়মিত খান এসব খাবার

সর্দি-ঠান্ডা-কাশি

আবহাওয়া পরিবর্তনের সময় অনেকেই বিভিন্ন শারীরিক সমস্যায় ভোগেন। এর মধ্যে জ্বর, সর্দি, কাশি তো রয়েছেই। এগুলোর থেকে মুক্তি পেতে অনেকেই ওষুধের উপর ভরসা রাখেন। তবে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার কথা মাথায় রেখে অনেকেই ওষুধ খেতে চান না। সর্দি-ঠান্ডা-কাশি: সাম্প্রতিক এক গবেষণা জানাচ্ছে, যদি ৬টি খাবার বুঝে শুনে খেতে পারেন এবং নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখতে …

বিস্তারিত

সাত বছর হেঁটে বিশ্বভ্রমণ করলেন তরুণ, সঙ্গী কুকুর

সঙ্গী কুকুর

দু’চোখে ছিল বিশ্বভ্রমণের স্বপ্ন। সেই স্বপ্ন পূরণের লক্ষ্যে যাত্রা শুরু করেন ২০১৫ সালের ২ এপ্রিল। তখনও ২৬ বছরে পা দিতে বেশ কয়েক ঘণ্টা বাকি ছিল তার। ছোট্ট ঠেলাগাড়িতে কয়েকটি জামাকাপড়, কিছু শুকনো খাবার, টেন্ট, টর্চ, ল্যাপটপ, ক্যামেরা ও হাইকিং-এর কিছু সামগ্রী নিয়ে বাড়ি থেকে বের হয়েছিলেন তিনি।ফিরলেন সাত বছর পর। …

বিস্তারিত

কোরবানির পশু যেমন হওয়া উত্তম

কোরবানির পশু

পবিত্র ঈদুল আজহা আসন্ন। স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলার শর্তে খুলে দেওয়া হয়েছে পশুর হাটগুলো। কোরবানি করতে ইচ্ছুক ব্যক্তিরা ছুটছে পশুর হাটে। তাই চলুন, হাটে যাওয়ার আগে জেনে নিই কোন কোন পশু দিয়ে কোরবানি করা বৈধ এবং কোরবানির বৈশিষ্ট্য কেমন হবে। যেসব পশু দিয়ে কোরবানি করা জায়েজ : ছয় প্রকার পশু দিয়ে …

বিস্তারিত