অন্যান্য

বিশ্বের সবচেয়ে বড় এই খেজুর বাগানের খেজুর শুধুমাত্র ইফতারের জন্য (ভিডিও)

পুষ্টি গুণে সমৃদ্ধ একটি ফল খেজুর। খেজুরে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রণ, ভিটামিন, মিনারেল ও ডায়েটরই ফাইবার যা রক্তস্বল্পতা দূর করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। রোজাদারদের ইফতারের প্রধান অনুষঙ্গও খেজুর। সারা দিন রোজা রাখার পর পেট খালি থাকে বলে শরীরে গ্লুকোজের স্বল্পতা দেখা দেয়, যা ইফতারের সময় পূরণ করতে হয়। আর …

বিস্তারিত

প্রতিদিন ৮০০ মুসল্লিকে ইফতার করান খ্রিষ্টান ব্যবসায়ী!

মধ্যপ্রাচ্যের দেশ সংযুক্ত আরব আমিরাতে মুসলিমদের জন্য একটি মসজিদ তৈরি করেছেন ভারতীয় এক খ্রিস্টান ব্যবসায়ী। শুধু তাই নয়, এই মসজিদের চলতি রমজান মাসের প্রত্যেকদিন প্রায় ৮০০ রোজাদারের ইফতারির ব্যবস্থা করেন তিনি। ৪৯ বছর বয়সী সাজি চেরিয়ান নামের ওই ব্যবসায়ী ভারতের কেরালার কায়ামকুলামের বাসিন্দা। গত বছর মুসলিম শ্রমিকদের জন্য ফুজাইরাহ শহরে …

বিস্তারিত

ট্রেনে কাটা দুই পা, ট্রলি নিয়ে ফের হাঁটছে তৈমুর!

স্বাতী মল্লিক: ট্রেনের নীচে পড়ে পিছনের দু’টি পা বাদ চলে গিয়েছিল একরত্তি কুকুরছানাটির। চিকিৎসকেরা আশা দেখেননি। কিন্তু হাল ছাড়েননি এক জন। গত তিন মাস ধরে চিকিৎসা করে পথকুকুরটিকে শুধু প্রাণেই বাঁচাননি, তার জন্য বানিয়েছেন আস্ত ‘ওয়াকিং ট্রলি’। দু’চাকাওয়ালা সেই ট্রলি নিয়েই এখন মহানন্দে ঘুরছে পাঁচ-ছ’মাসের ‘তৈমুর’। গত ৭ জানুয়ারি ইছাপুর …

বিস্তারিত

মুসলিমদের কবরস্থানের জন্য ১২ কাঠা জমি দিলেন হিন্দু নারী

ভারতের পশ্চিমবঙ্গের নদিয়ার পূর্ণিমা বন্দ্যোপাধ্যায় তার গোটা জীবনের সঞ্চিত অর্থ ভারত সেবাশ্রম সংঘকে এবং ১২ কাঠা জমি দান করেছেন কবরস্থানের জন্য। এলাকায় অনেকেই তাকে ‘মাদার তেরেসা’ বলে ডাকেন। বয়স হয়েছে ৭৯ বছর। জন্মস্থান হুগলি জেলার শ্রীরামপুরের বল্লভপুরের ঠাকুরবাড়ি। বাবা ছিলেন অবিনাশ বন্দ্যোপাধ্যায়, মা বিমলা বন্দ্যোপাধ্যায়। পরিবারটি ছিল খুব শৃঙ্খলাপরায়ণ। পূর্ণিমা …

বিস্তারিত

‘শয়তানের মন্দির’কে ধর্ম হিসেবে স্বীকৃতি দিলো যুক্তরাষ্ট্র!

যুক্তরাষ্ট্রে স্বীকৃতি পেলো একটি নতুন ধর্ম। ‘শয়তানের মন্দির’ খ্রিস্টানদের গির্জার মতোই কর-ছাড় পেলো। যুক্তরাষ্ট্রের আভ্যন্তরীণ রাজস্ব পরিষেবা বিভাগ এই কর ছাড় দিয়েছে ‘শয়তানের মন্দির’কে। ফলে ‘শয়তানের মন্দির’ এখন একটি বৈধ ধর্মের স্বীকৃতি পেলো। ওই মন্দিরের সদস্যরা গত প্রায় ২০ বছর ধরে যুক্তরাষ্ট্রে তাদের অস্তিত্বের জানান দিয়ে চলেছেন। তারা তাদের রাজনৈতিক …

বিস্তারিত

এক পিস জিলাপির দাম ৪০০ টাকা!

সময়ের কণ্ঠস্বর ডেস্ক- চকবাজারের ঐতিহ্যবাহী ইফতার সামগ্রীর দেশজুড়েই পরিচিত। বাহারি সব খাবারের সন্ধানে বরাবরের মতো ভোজনরসিকদের প্রধান গন্তব্য এখানেই। গতকাল মঙ্গলবার প্রথম রোজায় চড়া দামেই বাহারি সব ইফতার কিনে ঘরে ফিরেছেন তারা। দুপুরের পর থেকেই রাজধানীর অলিগলি, বড় সড়ক সবখানেই শুরু হয় ইফতারের হাঁকডাক। হোটেল-রেস্তোঁরা, মসজিদ, বিপণিবিতানের আশপাশ, বাণিজ্যিক ও …

বিস্তারিত

অ্যান্টিবায়োটিক মুক্ত ব্রয়লার উৎপাদনে বাউ-প্লানটিভ প্রযুক্তি উদ্ভাবন

দেশে মানুষের প্রাণিজ আমিষের বড় একটি অংশ পূরণ হয় ব্রয়লার মুরগি। কিন্তু দেশে ব্রয়লার মুরগির মাংস উৎপাদনে ব্যবহার হচ্ছে ক্ষতিকর অ্যান্টিবায়োটিক বা বৃদ্ধিবর্ধক পদার্থ। যার ফলে মাংসে ভারি ধাতু ও ক্ষতিকর উপাদানের উপস্থিতির বিষয়টি সম্প্রতি ব্যাপকভাবে সমালোচিত হচ্ছে। আর তাই ব্রয়লার মাংসে ভারী ধাতু এবং অ্যান্টিবায়োটিকের প্রভাব কমিয়ে অধিক পুষ্টিসমৃদ্ধ …

বিস্তারিত

প্রতিশোধ নিতে সাপ কামড়ে মেরে ফেললেন প্রভাত গালা!

বিষয়টা অদ্ভুত ও অবিশ্বাস্য বলে শোনালেও সত্যি সত্যিই সাপ ছোবল মারার পর প্রতিশোধ নিতে সেটাকে কামড়ে দিলেন এক ব্যক্তি। সম্প্রতি এমন ঘটনা ঘটেছে ভারতের গুজরাট রাজ্যের মহীসাগরে। জানা গেছে, ৭০ বছর বয়সী প্রভাত গালা ক্ষেতে কাজ করছিলেন। সেই সময় একটি সাপ তাকে কামড়ায়। আর এতেই ঘটে বিপত্তি। তিনি প্রচণ্ড রেগে …

বিস্তারিত

মসজিদটি সত্যই কী জ্বীনের?

ঠাকুরগাঁও সদর উপজেলা থেকে ১৫ কি.মি. উত্তর পূর্ব দিকে বালিয়া ইউনিয়নে এক অনিন্দ্য সুন্দর ঐতিহাসিক ও ঐতিহ্যবাহি বালিয়া জামে মসজিদ অবস্থিত। শত বছরের অধীক এই পুরাতন মসজিদকে ঘিরে মানুষের মাঝে কৌতুহলের সৃষ্টি হয়েছে। স্থানীয়দের মতে, ঠাকুরগাঁওয়ের ছোট বালিয়ার এই মসজিদটি জ্বীনে তৈরি করেছেন বলে অনেক মিডিয়া ও সংবাদ মাধ্যমের প্রতিবেদনে …

বিস্তারিত

ভিক্ষা করে মাসে আয় ২৩ লাখ টাকা!

দু’বেলা দুমুঠো খেয়ে পড়ে ভালো থাকার জন্য প্রতিনিয়ত আমাদের যে পরিমাণ কষ্ট করতে হয় তা হয়তো বলে বোঝানো যাবে না। আমরা অনেকেই হয়তো ভালো থাকার জন্য চাকরি করি। মাস শেষে বেতন পেয়ে সামনের দিনগুলো কেমনে কাটানো যায় সেটা নিয়ে চিন্তা ভাবনা করি। কিন্তু অবাক হওয়া মতো বিষয় হচ্ছে- আমরা হয়তো …

বিস্তারিত