যে কারণে বাড়ছে চালের দর?

আবহাওয়া ঠিক থাকলে চলতি সপ্তাহের শেষে অথবা আগামী সপ্তাহেই বাজারে উঠবে নতুন চাল। ফলে স্বাভাবিক নিয়মেই কমবে চালের দাম। কিন্তু রাজধানীর খুচরা বাজারে এ সপ্তাহ থেকেই দেখা যাচ্ছে উল্টো চিত্র। প্রায় সব ধরনের চালেই গত মাসের চেয়ে বস্তাপ্রতি ১৫০ থেকে ২০০ টাকা বেশি দাম নেওয়া হচ্ছে। খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, পাইকারি বাজারে চালের দাম কম হলেও খুচরা বাজারে তার সুবিধা পাচ্ছেন না ভোক্তারা।

ব্যবসায়ীরা বলছেন, সাধারণত পাইকারি বাজারের প্রভাব খুচরা বাজারে পড়তে খানিকটা সময় লাগে হয়তো আগের সপ্তাহের পাইকারি বাজারের ওপরই চলছে এ সপ্তাহের খুচরা বাজারের অবস্থা তবে নতুন চাল ওঠার সঙ্গে সঙ্গে খুচরা বাজারেও চালের দাম হ্রাস পাবে।

রাজধানীর সেগুনবাগিচা বাজারে ভোক্তা শামসুল ইসলাম বলেন, এক মাস আগে মিনিকেট (রশিদ) চালের ৫০ কেজির বস্তা ছিল তিন হাজার টাকা অর্থাৎ ৬০ টাকা দর ছিল কেজিতে গতকাল সেই চাল তাকে কিনতে হয়েছে তিন হাজার ১৫০ টাকায়।

এছাড়া রামপুরা, হাতিরপুলসহ বিভিন্ন খুচরা চালবাজারের বিক্রেতারা বলেছেন, নতুন চাল এখনও বাজারে আসেনি তাই পুরোনো চালের দাম একটু চড়া ওইসব দোকানে দেখা গেছে মোটা চাল (পাইজাম) ৪৪-৪৫ টাকা করে বিক্রি হচ্ছে এছাড়া স্বর্ণা বা গুটি চাল বিক্রি হচ্ছে একই দামে চিকন চালের মধ্যে মিনিকেট বিক্রি হচ্ছে ৫৫ থেকে ৬৫ টাকা দরে সরু চালের মধ্যে নাজিরশাইলের দাম দেখা গেছে ৬০ থেকে ৭০ টাকার মধ্যে।

এদিকে সুপার শপগুলোয়ও দেখা গেছে চালের দাম গত মাসের চেয়ে কিছুটা বেশি স্বপ্নের বিভিন্ন আউটলেটে গতকাল দেখা গেছে মোটা চলের (স্বর্ণা) দাম ৫৮ টাকা, মিনিকেট (১) ৫৭, মিনিকেট (২) ৬৮ টাকা এবং নাজিরশাইল (১) ৫৮ টাকা ও নাজিরশাইল (২) ৭০ টাকা

এ-প্রসঙ্গে বাংলাদেশ চাল ব্যবসায়ী সমিতির নেতা জাকির হোসেন রনি বলেন, ‘চালের বাজারে এখনও তেমন কোনো পরিবর্তন হয়নি নতুন চাল এখনও বাজারে আসেনি আগামী সপ্তাহে আসতে পারে আগামী সপ্তাহে নতুন চাল বাজারে এলে দাম কিছুটা কমবে বলে আমরা ধারণা করছি’।

খুচরা বাজারে চালের দামে এমন ঊর্ধ্বগতি দেখা গেলেও কারওয়ান বাজারের পাইকারি দোকানিরা বলেছেন, নতুন চাল আসার আগেই পাইকারি বাজারে চালের দাম কমছে এরই মধ্যে গত সপ্তাহের চেয়ে এ সপ্তাহে চালের দাম দু-এক টাকা করে কমেছে।

কারওয়ান বাজারের বগুড়া রাইস স্টোরের মালিক খোরশেদ আলম বলেন, ‘পাইজাম চাল ৪০ টাকা, গুটি স্বর্ণা ৪০ টাকা, মিনিকেট ৬০ থেকে ৬২ টাকা এবং নাজিরশাইল ৬০ থেকে ৬৫ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে কিছুদিনের মধ্যেই নতুন চাল বাজারে আসবে এ কারণে পুরোনো চাল যারা মজুত করে রেখেছিলেন, তারা অনেকেই তা ছেড়ে দিচ্ছেন ফলে পাইকারি বাজারে চাল সরবরাহ ভালো তাই দামও গত সপ্তাহের চেয়ে কিছুটা কম’ এমএম এন্টারপ্রাইজের নাজির আহমেদ তালুকদারও একই কথা জানিয়েছেন এ বিষয়ে।